鱼片豆腐无腥味技巧～电锅料理
超简单又方便的电锅料理，营养满分
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
可以准备一般酱油或是蒸鱼酱油 鱼片切5公分大小，豆腐切对半共八片
- 第二步：
怕腥味的人（就是我）可以先用热水冲鱼片，不要泡，直接倒掉。
- 第三步：
腌鱼片，盐巴、胡椒、米酒、酱油先抓腌，约三分钟。
- 第四步：
豆腐铺下面，鱼片排上层，铺上姜丝葱段，蒸一杯水。
- 第五步：
想要更好吃可以将汤汁倒到锅子里煮滚，喜欢辣的也可以加辣椒，也可以勾芡让汤汁更浓稠喔！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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