猪蹄焖黄豆

打开盖,一股香味扑面而来,尝一口,豆烂、蹄酥,晶莹剔透,口感独特,没想到用高压锅焖的菜能这么好吃呢。
xinshipu 463 阅读

材料单

  1. 一份猪脚500g
  2. 一份黄豆50g
  3. 一份姜1块
  4. 一份:葱花
  5. 一份盐适量
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    时间:10分钟
  2. 第二步:
    烹饪时间:20分钟
  3. 第三步:
    1.姜切片,猪脚在开水中焯一下洗净,黄豆提前在水中泡一会儿。
  4. 第四步:
    2.高压锅内放入黄豆、猪脚、姜片,加入适量水,煮20分钟。
  5. 第五步:
    3.打开锅盖,放入葱花、盐,调味可食。
  6. 第六步:
    提示:猪蹄能美容,富含胶粘蛋白,增加皮肤弹性。黄豆对更年期的女性有好处。天气凉,气候也干燥的时候,您不妨经常吃点儿猪蹄焖黄豆,这对您的皮肤和健康都很好。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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