韩式辣鸡肉炒年糕-Tteokbokki-떡볶이 치킨

辣炒年糕,又叫韩式炒年糕,是一道很受欢迎的韩国小吃,一般能在当地的路边摊或布帐马车(포장마차)处买到,炒年糕是一道炒菜,由条状年糕(가래떡)与不同的材料作组合,例如牛肉、绿豆芽、葱、香菇、萝卜及洋葱,最后用酱油来调味 References
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材料单

  1. 2颗洋葱
  2. 2块无骨鸡腿肉
  3. 看你韩式年糕
  4. 1大匙(酱料)韩式辣酱
  5. 1碗泡菜
  6. 看你(腌料)盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    把洋葱和无骨鸡腿肉切块年糕泡冷水
    韩式辣鸡肉炒年糕-Tteokbokki-떡볶이 치킨的加工步骤
  2. 第二步:
    放一些油炒鸡腿肉再放入洋葱炒软 吵到香味出来 放入泡菜倒入韩式辣酱炒匀最后加入年糕炒软(一定要一直翻炒,不然年糕会黏锅底)

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
鸡腿肉可以挑带点皮的煎起来比较香
其实不用按照我的数量去准备材料,我爱吃肉,就会多放,
调味的话可自己去衡量 不好意思中文有点糟糕 看不懂的话请见谅:)
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