韩式辣鸡肉炒年糕-Tteokbokki-떡볶이 치킨
辣炒年糕,又叫韩式炒年糕,是一道很受欢迎的韩国小吃,一般能在当地的路边摊或布帐马车(포장마차)处买到,炒年糕是一道炒菜,由条状年糕(가래떡)与不同的材料作组合,例如牛肉、绿豆芽、葱、香菇、萝卜及洋葱,最后用酱油来调味 References
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
把洋葱和无骨鸡腿肉切块年糕泡冷水 - 第二步:
放一些油炒鸡腿肉再放入洋葱炒软 吵到香味出来 放入泡菜倒入韩式辣酱炒匀最后加入年糕炒软(一定要一直翻炒,不然年糕会黏锅底)
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
鸡腿肉可以挑带点皮的煎起来比较香其实不用按照我的数量去准备材料,我爱吃肉,就会多放,
调味的话可自己去衡量 不好意思中文有点糟糕 看不懂的话请见谅:)
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