韩式宽冬粉
第一次吃流汁宽粉，香辣Q弹又挂汁~嗦起来爽歪歪！火辣鸡腿，皮脆肉润吃不够，人生真美好啊，韩式冬粉太贵也可以改用台湾宽冬粉，便宜又好吃喔！建议买日正牌的宽冬粉，放久也好吃，不会变硬。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
青菜切好后先烫过
- 第二步：
青菜捞起煮冬粉，煮五分钟煮好后关火，不用马上捞起，泡水里五分钟再捞起，冬粉比较有水份。
- 第三步：
另一锅先煎鸡蛋
- 第四步：
牛肉跟泡菜炒一起
- 第五步：
冬粉泡水后捞起，先拌韩式辣酱和香油（热的比较好拌开）
- 第六步：
其他材料和调味料加进去扮一起，鸡蛋搅碎。边拌边试味道，调到自己喜欢的味道。 - 第七步：
拌好后洒上芝麻，完成！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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