简易韩式杂菜冬粉

一起享用传统的韩式杂菜饭,食材丰富,米饭拌着炸酱和粉条蔬菜,怎么吃都不腻,就是有点不够吃,炎炎夏日就是要吃些凉拌菜,可以吃饱又爽口的韩式冬粉,配杯冰饮吃好吃的!
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材料单

  1. 半包(每包500g)不倒翁韩式冬粉
  2. 1盒猪肉丝(因为我不吃牛肉)
  3. 2.5大匙砂糖
  4. 1包黑木耳
  5. 0.5泡面汤碗酱油
  6. 1颗洋葱
  7. 0.5泡面汤碗清水
  8. 1条红萝卜
  9. 2小匙盐
  10. 1包菠菜(买不到所以没用)
  11. 少许味精
  12. 20朵嫩香菇
  13. 1/6瓶香油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1、照包装说明书步骤,先把冬粉煮软静置放凉备着。 2、不倒翁的最Q脆好吃,个人不喜欢别的品牌口感,偏软。
    简易韩式杂菜冬粉的加工步骤
  2. 第二步:
    1、所有蔬菜切丝备好 2、木耳先煮软,有洒少许盐。 3、红萝卜煮一下去生味,如果喜欢口感软软的,煮久一点。 4、猪肉丝用酱油、少许盐腌一下。
    简易韩式杂菜冬粉的加工步骤
  3. 第三步:
    炒洋葱,旁边备着
    简易韩式杂菜冬粉的加工步骤
  4. 第四步:
    猪肉丝炒香
    简易韩式杂菜冬粉的加工步骤
  5. 第五步:
    把香菇放入煮熟
    简易韩式杂菜冬粉的加工步骤
  6. 第六步:
    所有材料加入拌炒
    简易韩式杂菜冬粉的加工步骤
  7. 第七步:
    倒入清水
    简易韩式杂菜冬粉的加工步骤
  8. 第八步:
    加糖
    简易韩式杂菜冬粉的加工步骤
  9. 第九步:
    1、半碗酱油倒入(泡面碗大小) 2、2匙盐
    简易韩式杂菜冬粉的加工步骤
  10. 第十步:
    全均匀后,放入冬粉,拌匀。
    简易韩式杂菜冬粉的加工步骤
  11. 第十一步:
    最后倒1/5瓶香油
    简易韩式杂菜冬粉的加工步骤
  12. 第十二步:
    放凉可以吃喽
    简易韩式杂菜冬粉的加工步骤
  13. 第十三步:
    补充一下,我的1匙盐长这样。
    简易韩式杂菜冬粉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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