炸酱豆干绞肉

就这个肉酱的做法,无论是拌鞋底,拌面,夹馒头,炒菜都很好吃,保存时间长,方便又好吃,咸香微甜,配饭配面都适合 是消耗甜面酱的好美食! 认识这道菜前 我真的想不到甜面酱 除了配烤鸭还可以怎么用 现在可以大用特用了。
icook 1754 阅读

材料单

  1. 1盒豆干
  2. 400g猪绞肉
  3. 1匙甜面酱
  4. 1-2办蒜头
  5. 1匙豆瓣酱
  6. 随喜辣椒
  7. 适量酱油
  8. 适量糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    绞肉下锅干煸至表面微焦
    炸酱豆干绞肉的加工步骤
  2. 第二步:
    绞肉变色后加入蒜头辣椒爆香
    炸酱豆干绞肉的加工步骤
  3. 第三步:
    加豆干拌炒
    炸酱豆干绞肉的加工步骤
  4. 第四步:
    甜面酱
    炸酱豆干绞肉的加工步骤
  5. 第五步:
    豆瓣酱
    炸酱豆干绞肉的加工步骤
  6. 第六步:
    加入甜面酱:豆瓣酱 1:1拌炒 然后加适量酱油、开水到绞肉的脖子高度煨煮
    炸酱豆干绞肉的加工步骤
  7. 第七步:
    煨煮入味 试试味道 太咸可以加点糖微调 收干就可以起锅
    炸酱豆干绞肉的加工步骤
  8. 第八步:
    完成🤤
    炸酱豆干绞肉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
每个品牌的酱料咸度不同
请大家少量慢慢添加 不要一次隆呼略
太咸是很难补救的
点赞(30) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部