竹荪排骨汤
只要吃到这自己亲手做的菜，就什么郁闷都没有了，瞧着这香香的菜，感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1.先将竹荪用热水泡发，以冷水冲洗干净
- 第二步：
2.姜切片，葱切断
- 第三步：
3.排骨凉水下锅，用开水焯过，捞出冲洗干净置一边备用
- 第四步：
4.将砂锅中放清水，放排骨、少许料酒，葱和姜，大火煮开后转小火煲一个半小时
- 第五步：
5.放入竹荪再煲30分钟。放盐和胡椒粉调味，最后撒香菜末即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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