黄瓜海带芽排骨汤
品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。
1021 阅读
113 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
1.排骨洗净，放入沸水中汆烫去血水后，捞起以冷水洗净，备用。 - 第二步：
2.干海带芽洗净；黄瓜去皮、切成块状；薏仁以冷水浸泡3小时后取出沥干，备用。 - 第三步：
3.取一砂锅，放入水1800cc、作法1的排骨与作法2的薏仁，以大火煮滚后，转小火续煮约1小时。 - 第四步：
4.将姜片与作法1的黄瓜块、海带芽，以小火续煮约30分钟后，加入盐调味即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复