情人节送礼推荐:迷你巧克力派

作法十分简单,酥脆的派皮与巧克力的柔滑口感在口中漫开,令人惊讶的美味! 形状小巧可爱,适合跟好友分享,也很适合在忙碌时端出来招待好友的省时小点心。 **meiji就是要明治粉丝团 **日本官方食谱视频版
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材料单

  1. 15小块(一片)明治牛奶巧克力
  2. 2片(260g)派皮
  3. 适量蛋
  4. 15片杏仁片
  5. 适量高筋面粉(若无可用低筋代替)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将巧克力切成15个小正方形。
  2. 第二步:
    将派皮解冻。
  3. 第三步:
    烤箱预热至190度。
  4. 第四步:
    解冻的派皮放在作业台上,洒上高筋面粉避免沾黏,用面桿将派皮桿至厚度3~4mm。
  5. 第五步:
    将步骤4.的派皮切成约4x9cm的长方形,将巧克力放在长方形的某一边,在派皮周围涂上蛋液后对折,并在黏合处用叉子轻压使其不易散开。
  6. 第六步:
    在派皮表面也涂上蛋液,洒上杏仁片,放入烤箱开至190度烘烤20分钟,派皮烤至漂亮的金黄色即完成。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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