正宗意式肉丸 [意大利人食谱]
经常在意大利餐厅会点的菜式,或配长意大利面。这个是传统意大利人食谱,简单易做,十分开胃美味! 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^*
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先将所有材料放入碗内拌匀,分成小份,搓成波 - 第二步:
热锅下油,将肉丸煎成金黄色至熟透,盛起备用 - 第三步:
再下少许油及蒜头,下罐装蕃茄,下盐黑胡椒粉调味,下九层塔,待煮沸后转小火煮十分钟 - 第四步:
将肉丸放入蕃茄酱汁内拌匀,多煮两分钟即成!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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