低糖温沙拉

你喜欢哪个口味的南瓜沙拉?暖暖的沙拉特别适合春夏天~低醣、减脂必备! 只需要一份温沙拉, 就能获取满满蔬菜量与丰富的蛋白质 。
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材料单

  1. 1颗黄甜椒
  2. 1条茄子
  3. 5颗蛋
  4. 1/2包鸿禧菇
  5. 10隻虾子
  6. 2-3瓣蒜头
  7. 1条栉瓜
  8. 半颗洋葱
  9. 适量橄榄油
  10. 适量黑胡椒
  11. 适量盐巴
  12. 一匙日式酱油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备料: 。蔬菜:洗净后,切片 。炒料:切成丝 。蛋先煮成水煮蛋 。虾子先用米酒、盐巴、姜片去腥
  2. 第二步:
    将炒料,炒至洋葱呈现半透明后盛起
  3. 第三步:
    蔬菜放置烤盘上,混合调味料、炒好的炒料,均匀搅拌 送入200度的烤箱,进行30分钟烘烤
  4. 第四步:
    去腥后的虾子川烫、剥壳 水煮蛋先切成1/4的大小
  5. 第五步:
    最后将烤好的蔬菜以及虾子、蛋,再拌一次,让蛋与虾子也吸附酱汁 最后成盘!完成!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
栉瓜是高纤、低GI的消水肿圣品!
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