芒果雪Q饼
甜品店15元一个的芒果雪Q饼，原来做法这么简单，不用蒸不用炒，只需加开水揉面就能做，自己在家做，简单！
3007 阅读
25 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
棉花糖切小块 芒果干切丁 每片饼干拨成2-3块（不要太碎喔）
- 第二步：
中小火融化奶油
- 第三步：
倒入棉花糖搅拌到融化
- 第四步：
加入奶粉搅拌均匀 此时就会开始黏稠了
- 第五步：
加入芒果干
- 第六步：
倒入饼干
- 第七步：
用木铲将食材反覆拌匀 食材有均匀覆盖上糖浆即可
- 第八步：
（事先将烘培纸铺在烤盘上， 烘培纸的大小要比烤盘多一倍喔！） 将食材倒在烤盘中间
- 第九步：
把另一半的烘培纸覆盖在食材上面，然后适当的力量将食材往四周压平压紧（尽量不要压碎饼干）
- 第十步：
放凉后再进冰箱冷藏约半小时以上，硬了以后再切块即可
- 第十一步：
用美美的包装袋包装起来很有市售fu喔～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
* 雪Q饼不要直接迭放很容易黏在一起，最好隔着烘培纸 一层一层放比较好喔*用不沾锅美食，结束后用海绵即可轻松清洗喔
*饼干不要拨太碎，会没有口感，且外观会有很多碎粉
*可更换其他果干
*喜欢奶味重的，奶粉可以加量
*冰凉吃更好吃
发表评论 取消回复