香菜茄子大肠煲 卤得入味的大肠头，配上茄子一起拌炒，调味上用辣豆瓣酱，这个呈现风味比较重的辣味料理，如果喜欢香菜可以加更多，香菜加入这道菜真的有画龙点睛的作用，如果不喜欢香菜可以换成九层塔，就会有点三杯的风味。 Viola料理师幸福餐桌 / 茄子 116 点赞 1653 浏览
