芹菜炒肥肠

软嫩的肥肠加上青脆的芹菜，双重好口感一定要试试喔

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材料单

2条滷味摊的滷大肠头
一把芹菜
1支青葱
3瓣蒜头
少许[调味料]盐
少许[调味料]鸡粉
少许[调味料]白胡椒粉
少许[调味料]香油
一小匙[调味料]酱油

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

步骤

第一步：
将大肠头切圈状备用,芹菜、青葱切小段备用
第二步：
热锅,加一匙油爆香蒜片跟葱白再加入芹菜拌炒
第三步：
加入大肠头、葱绿和所有调味料翻炒均匀即可

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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