动机很简单，只因为今天是假日，而且有网友发问！所以我做了。防疫期间，大家都喜欢动手做。希望这个食谱对大家有帮助，毕竟家里应该都会囤一些根茎类食物。我的馒头食谱都很简单，而且很适合亲子一起做。

**疫情期间一日一菜，跟大家分享简单料理，在家一样可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 天气热，使用豆干来制作凉拌菜不但快速又方便，尤其是方形小豆干，直接川烫后调味拌入辛香料即可上菜，对现代忙碌的人来说是最方便不过的小菜了，只要3到5分钟的烹调时间，一次做一个保鲜盒的量，还有什么能比这道菜更能节省能源呢，烹调很简单，会为家人献上你的爱心小菜吧。

将小孩不太爱吃的九层塔切碎混入豆腐里，煎得香酥，就大口大口吃进肚里啦～

简单的食材, 简易的做法, 做出不一样的美味料理~~

第一次做印度咖喱，总共看了6篇网络上的食谱+3位有COOK经验的朋友(其中一位为印度人)，完成一道MIX版印度料理!!个人觉得还满道地的 yumyumyum

以火锅肉片来煮咖喱，非常方便，肉软嫩易熟，浓稠的咖喱汤汁，浓郁香醇，拌饭真是滑留顺口!白饭绝对多吃一碗! 欢迎您来逛逛喔~

麻婆豆腐乃四川传统名菜，始创于清同冶初年，当时成都北郊万福桥有一陈兴盛饭铺，主厨掌灶的是店主陈春富之妻陈刘氏。她用鲜豆腐，牛肉末，辣椒、花椒、豆瓣酱等烧制而成。她烹制的豆腐，麻、辣、烫、嫩，味美可口，十分受人欢迎，人们越吃越上瘾，名声渐传开，因她脸上有几颗麻子，故传称为麻婆豆腐。从此名扬全国。

超级秒杀白饭的料理，也是热炒店、饭馆常现家常菜，其实一点也不难！按照步骤也能简单做，味道也棒！

色彩缤纷又营养均衡的马铃薯蛋沙拉是轻食首选，只要把所有食材蒸熟，搅拌在一起， 也是料理新手的入门菜色唷 (●'ωˋ●)ゞ 马铃薯蛋沙拉可以单独品尝，也可以夹在吐司里当三明治、挖一球搭配生菜沙拉、放在饼干上当开胃小点、用潜艇堡夹马铃薯蛋沙拉和烟熏牛肉...超多样的变化，它可以是主角也可以当配角♪