酸甜爽口.洛神花薯泥球 第一次看到洛神花的庐山真面目,是因为收到一罐朋友送的手工腌渍洛神花,很难想像如此美丽的花朵,腌渍过后竟能成为这么酸甜好吃的小零嘴。 口感爽脆、酸中带甜的洛神花,拌入马铃薯泥之后,除了让薯泥的色泽变得鲜艳讨喜,也让原本平淡无奇的小点心,瞬间活泼了起来。 马铃薯 16 点赞 1857 浏览
超简单-高丽菜鲔鱼烤蛋 高丽菜和鲔鱼营养多多,加一颗鸡蛋营养满分! 用一般烤箱就可以做出的烤蛋料理。结合中式高丽菜和西式的烤蛋与鲔鱼~ 当早餐或带便当都十分方便 给小孩吃加点番茄酱,营养统统吃进去~~ 鱼类 118 点赞 1763 浏览
豉汁彩椒鸡球【年菜】-手绘食谱 这道豉汁彩椒鸡球运用超市就买得到的豆豉酱,炒香后再加一点点蚝油或酱油,15分钟做出好吃又喜气的年菜! 我的新书 【Rea手绘食谱:是便当也是餐桌料理/88道零失败减糖食谱】各大网络/实体书店都可以买到啰! 鸡肉 120 点赞 2990 浏览
枫糖坚果塔 坚果塔是团购火红商品,在家自己动手做省荷包又安全卫生,口感真的丰富,配上一杯咖啡or茶,便是下午茶的飨宴呢,不过要小心不要食用过量唷!(小小一个热量不少啊~) 派塔 15 点赞 1650 浏览
桑葚奶酪磅蛋糕*制面包机 因为马麻前阵子用了好多的桑葚~把它们做成了桑葚酱!可以加水喝、或是当果酱用,可是还是消耗得好慢慢哪>"&lt后于是我就把它拿了一些来做蛋糕哩~~ :D 加上现在很喜欢多加几样其它的配料,看了清单犹豫一下,就决定搭奶酪啰 ;) 因为用的是松饼粉,不知道它里面的面粉和泡打粉的比例是多少@@ 所以作出来的蛋糕还满小一颗的XD&quot后不过拿起来就可以感受到它高密度的重量哦!:P 很适合配红茶或是单品咖啡哦^^ 磅蛋糕 19 点赞 1508 浏览
3步骤做美味“水果蛋糕卷” 草莓~色泽鲜艳任何蛋糕一加入都能立刻增添光彩、 甜中带酸的口感让略为油腻的鲜奶油变温和、 香气优雅自成一格,却不会掩盖蛋糕其他食材的风味, 所以非常适合制作蛋糕~ 台湾省产草莓已季末,赶紧留住春色在餐盘里~~ 没有草莓的日子,使用其他水果~如:一年四季容易取得的香蕉、奇异果、甜橙等也很适合做这个水果蛋糕卷喔 蛋糕这么美,做法却超简单、只要三步骤~~最后卷起来就好 水果 12 点赞 885 浏览
【Kate午后烘焙】柠檬巧克力天使蛋糕 第一次尝试天使蛋糕,口感好松软!而且材料不复杂,作法又简单^^ 容易上手的好味道~ 加上柠檬巧克力~美味又漂亮! 当然不加柠檬巧克力,单单吃也很棒! 欢迎大家一起讨论唷^^ 蛋糕 119 点赞 2032 浏览