【吉刻美食】蜂蜜红酒醋草莓冰淇淋 在寒冷的日子里,鲜红欲滴的新鲜草莓,一颗颗的长大,光鲜亮丽的外表,有着容易受伤的个性,酸酸甜甜的气味,今天这道创意搭配蜂蜜先生的国产龙眼蜜,清香的蜂蜜味佐自然草莓香,再加上冰淇淋的奶香乳化口感,在口中迷人地散开。嗯~~甜点,就该这么的令人心旷神怡 冰淇淋 115 点赞 1613 浏览
贝儿实验室。烤箱版韩式炸鸡 贝儿实验室推出烤箱版的韩式炸鸡,在家里无需油头垢面也能模拟出两次油炸的酥脆外皮,外头裹着韩式炸鸡特有的蒜香甜辣滋味,里头甘甜肉汁四溢,带着Q脆嚼劲的软骨更是吮指回味,再搭配冰凉啤酒,嚐过你就知道为何女神钟情这一味! 更多图片请至【Belle's Lab 贝儿实验室】: 鸡肉 11 点赞 2379 浏览
年菜系列: 红烧狮子头 狮子头要好吃的要诀就是肉馅要细、口感要软嫩多汁有弹性、和白菜滷的汤汁要融合在一起、且要拌入荸荠碎增加香甜清脆的口感。 中英对照食谱 English Recipe: 牛肉 119 点赞 2910 浏览
🔥🔥辣酒煮螺🐚🐚 在香港很喜欢吃的一道菜,在台湾暂时还没看到,所以就自己来煮了喔! -用到不同的酒可以增加香味的层次,如果没有的话,也可以只用绍兴酒(140ml)跟米酒(20ml),也很好吃喔!如果怕酒味太重的话,可自行调整份量。 -螺的部份可以用大颗一点的比较好吃! -我忘记买姜,但食谱里面我还是有写,有放姜香气会更好。 港式蜜汁叉烧(电锅版) 贝类 119 点赞 801 浏览