韩毓楠

这家伙很懒,什么也没写
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4年前

清炒花椰菜心

最近花椰菜贵贵的,菜梗别浪费 清炒菜心,口感爽脆清甜😋 影音食谱链接:

家常菜~苋菜绘蛋

6~10月是苋菜的盛产季节,含有丰富的钙质及铁质,是夏季饭桌上常见的食物,大多数人都是搭配苋菜吻仔鱼,而我今天是以烩蛋的方式,苋菜烩蛋同样好吃。

炒菜脯|全素

简单又下饭的家常菜!咸香咸香好滋味,不自觉又多添一碗白饭。

热炒香菇芹菜管~素食版

又到了芹菜管的季节了,怎能错过嫩脆又香的芹菜管呢⋯⋯ 初一十五来道热炒素菜,味道非常搭的一道菜,视觉色彩鲜艳,让人有想吃的欲望⋯⋯

怀念的竹笋炒肉丝

假日走逛时来到了农夫市集,一个阿嬷卖的熟笋(阿嬷说是绿竹笋,有些长得挺大还有点不像?),想必是昨天卖剩下或是卖相比较不佳的,被煮成熟笋今天来贩售。 最后三大包只要200,真的太便宜,刚秤看看,一包近800公克,之前超市有卖熟笋,一包200g要189啊⋯⋯ 虽然制程及贩售地点影响了价格,不过阿嬷想回家了,我也好想吃笋,一拍即合⋯⋯ 晚上就拿5颗小笋,加点肉丝来道古早味的「竹笋炒肉丝」吧!

酥炸鲽鱼山药丸

纯粹只是很喜欢山药,所以尽可能的把其他食材与山药作搭配,和鱼类混搭,第一次初体验,好吃、绵密,我喜欢!

红酱馄饨千层面

糖果妈说有一些没包完的馄饨皮希望糖果能好好运用一下 脑袋瓜开始转啊转的 想到可以用最简单的方式来完美的处理馄饨皮~ 不过这方式,糖果也是第一次尝试呢~