酥炸鲽鱼山药丸
纯粹只是很喜欢山药，所以尽可能的把其他食材与山药作搭配，和鱼类混搭，第一次初体验，好吃、绵密，我喜欢！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1项食材拌匀，塩、胡椒粉调味揑成丸子
- 第二步：
山药切片蒸熟趁热捣成泥，鲽鱼蒸熟捣碎，洋葱切末炒香
- 第三步：
面粉＞蛋液＞面粉过三关，油炸酥脆（食材己熟，只要表面金黄即可）
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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