红酱馄饨千层面

糖果妈说有一些没包完的馄饨皮希望糖果能好好运用一下 脑袋瓜开始转啊转的 想到可以用最简单的方式来完美的处理馄饨皮~ 不过这方式,糖果也是第一次尝试呢~
icook 2149 阅读

材料单

  1. 100g猪绞肉
  2. 半颗洋葱
  3. 3朵香菇
  4. 18张馄饨皮
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备材料
    红酱馄饨千层面的加工步骤
  2. 第二步:
    锅内先下约20g的奶油块加热溶解后,把洋葱切丁法下去拌炒,约3分钟后放入、香菇切薄片,绞肉
    红酱馄饨千层面的加工步骤
  3. 第三步:
    放入食材后再放入调味料,约1小匙大蒜粉、1小匙香茅粉、1小匙香菜粉
    红酱馄饨千层面的加工步骤
  4. 第四步:
    拌炒至均匀半熟后倒入一杯半的水(洗米量杯的尺寸),再加入两大匙的番茄酱,搅拌均匀后约闷煮个5分钟就可以关火了~
    红酱馄饨千层面的加工步骤
  5. 第五步:
    拿出大小适中的烤盘,先铺一小层肉酱在底部再放上馄饨皮,记得用喷水器把馄饨皮整张喷湿
    红酱馄饨千层面的加工步骤
  6. 第六步:
    迭完三片馄饨皮后再铺一层酱汁,以此类推,记得每放一层馄饨皮一定都要喷湿喔~~
    红酱馄饨千层面的加工步骤
  7. 第七步:
    中间可以某几层穿插起司片~这样味道可以更浓郁~
    红酱馄饨千层面的加工步骤
  8. 第八步:
    铺上起司片后就可以送进烤箱啦,烤箱200度-全火-25分钟
    红酱馄饨千层面的加工步骤
  9. 第九步:
    完成搂~
    红酱馄饨千层面的加工步骤
  10. 第十步:
    完成搂~
    红酱馄饨千层面的加工步骤
  11. 第十一步:
    断面秀
    红酱馄饨千层面的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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