超简单日式炖菜 [Irene的美西灶脚] 这道日式家常菜相信大家都不陌生，火红的深夜食堂影集亦有这道菜的故事。我是在日本超市买奶油酱块，通常都是和咖哩块放在一起，配饭或者搭配义大利面都非常适合。 另外我也加了马兹瑞拉起司进烤箱烤，做成焗烤口味超香，应该很对小朋友的味。 看看我的手写食谱~ 日式 19 点赞 2525 浏览
红茄丁塔香炒黑蚬 这是社团厨师朋友分享给Q妈特别的黑蚬，是他姐姐养殖的，在市场没见过，第一次看到喔~ 除了煮姜丝汤、炖鸡汤、提炼蚬精、蚬肉蒸蛋，Q妈用蕃茄丁、9层塔、蒜末、辣椒末加上奶油拌炒，风味更鲜喔! 贝类 111 点赞 818 浏览
