布里欧吐司
安德莉亚的零失败料理* 这是面包机的开箱文~ 新玩具到手~快来试试看它的功能啰~ 果然是强大的面包机~ 第一次烤土司就上手阿XD 安德莉亚的卡帕迪恩FB: 欢迎大家一起来分享美好生活~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
[备料] 建议用电子秤量粉体重量,较准确
- 第二步：
将除了酵母粉及冷冻奶油之外的东西放入面包容器里
- 第三步：
将酵母粉加入酵母盒
- 第四步：
盖上盖子,选择"品项9"(面包机附赠的食谱会标註~),选责喜欢的"烤色"(面包烘烤颜色),就开始进行揉面团跟第一次发酵
- 第五步：
35分钟后会发出"逼逼"声,提醒你于此时加入冷冻奶油块,在按"开始",就可以等待面包出炉拉~时间约两个多小时
- 第六步：
在烘烤的过程,家里就会瀰漫着傍晚面包店刚出炉的香味~~ 烘烤完毕,发出逼逼声后,按下"取消",就可以取出面包容器(很烫~请务必使用隔热手套)
- 第七步：
取出容器待冷却2分钟后,轻轻晃动面包容器,就能取出吐司啰,将吐司放在铁架上(好散热)
- 第八步：
待微凉切片即可~带着奶油鸡蛋香的布里欧吐司就完成啰~Bon Appétit*~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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