奶油海鲜浓汤

晚餐做了捞汁小海鲜奶油海鲜浓汤,品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。
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材料单

  1. 20g无盐奶油
  2. 1颗洋葱
  3. 1颗马铃薯
  4. 半条红萝卜
  5. 600cc牛奶
  6. 400cc水
  7. 200cc鲜奶油
  8. 少许高汤粉
  9. 少许黑胡椒
  10. 1-2片起士片
  11. 50g全联熟文蛤肉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    热锅好加入奶油块加入洋葱爆香后加入文蛤拌炒随后加入切块马铃薯及红萝卜再次拌炒。
  2. 第二步:
    加入清水400cc盖焖煮5分钟后再加入600cc牛奶及200cc鲜奶油小火盖焖煮3分钟。
  3. 第三步:
    加入少许调味高汤粉及黑胡椒,最后加入起士片搅拌至溶解后出锅。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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