#13 奶香豆芽菜

有熟悉的铁板烧味,简单快炒,酥脆口感 🙏新手发文请多多指教🙏 或有不错的方法也欢迎一起讨论 ‣‣ 视频教学:
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材料单

  1. 1包豆芽菜
  2. 1根葱
  3. 1/4茶匙盐巴
  4. 1小块奶油
  5. 1/2茶匙酱油
  6. 5粒蒜头
  7. 1/2茶匙砂糖
  8. 1/2茶匙鸡粉
  9. 随意黑胡椒粒
  10. 适量水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    ①开中火🔥热锅 ②➕沙拉油、奶油块
    #13 奶香豆芽菜的加工步骤
  2. 第二步:
    ①奶香味出来后➕蒜头爆香
    #13 奶香豆芽菜的加工步骤
  3. 第三步:
    ①蒜头香出来后➕豆芽菜 ②稍微拌一下后即可调味 (半分钟左右)
    #13 奶香豆芽菜的加工步骤
  4. 第四步:
    ①➕盐巴、酱油、砂糖、鸡粉、黑胡椒粒、水、葱段
    #13 奶香豆芽菜的加工步骤
  5. 第五步:
    ①开大火🔥炒熟即可上菜 (约半分钟左右)
    #13 奶香豆芽菜的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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