花椰菜蝴蝶面 杰米奥利佛30分钟上菜

【奥利佛30分钟上菜-绿花椰菜蝴蝶面】 书中是用"猫舌面",其实大同小异,利用题鱼和帕马森起司,就能让平凡的绿花椰菜大变身!! 简单快速~ 详全文:
icook 1211 阅读

材料单

  1. 1/2颗绿花椰菜
  2. 适量碧卡答极品特级冷压橄榄油
  3. 5、6片鳀鱼
  4. 适量帕马森起司
  5. 2-3瓣蒜瓣
  6. 适量干辣椒
  7. 2人份蝴蝶面
  8. 适量盐巴
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1.先将帕马森起司刨成司备用。
  2. 第二步:
    2.将花椰菜洗净,分成小花/茎。
  3. 第三步:
    3.花椰菜茎切小块,鳀鱼切小块,鳀鱼油、蒜瓣与干辣椒全部一起打成泥 (易拉转只能打成碎末状。)
  4. 第四步:
    4.一旁开水煮蝴蝶面,煮到一半再加入花椰菜一起烫熟。
  5. 第五步:
    5.另一锅倒入碧卡答极品特级冷压橄榄油、起司硬皮与打碎的泥状物拌炒,蝴蝶面与花椰菜再倒入拌炒(挑出起司硬皮),加一点煮面水,试试味道(觉得不够咸再加盐),最后加入帕马森起司搅拌即可盛盘。
  6. 第六步:
    详细图文:>

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(15) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部