馄饨皮

起司芦笋酥饺~ 会爆浆喔~【莎拉游乱做厨房】

宴客菜系列 虽然油炸的料理所剩下的炸油不好处理 但是若有客人来到家中,端出炸的料理时,想必大家都会很开心的~ ^^y 一口咬下,酥软的口感,加上浓浓的起司就这样爆出来~~~ 啊~~~ 好吃啊~~~~ 完整食谱:

中式面点9---安卡拉菜肉大馄饨

在土耳其多年,也入乡随俗的学了很多的土菜,可是有时候还是想吃“家乡味”,今天就突然很想吃“温州大馄饨”,那个皮薄,肉馅滑嫩,汤汁清甜,还有汤上面漂的芹菜香,蛋皮丝,紫菜细丝.......。好多年前记得刚买压面机的时候,好友玉明就告诉我说,压面机除了压面条以外还可以压“馄饨皮”,经过一两次的尝试,慢慢的还真的可以压出薄如蝉翼的“馄饨皮“呢,从此以后,我在异乡也可以吃到这个令人怀念的台湾小吃了!

馄饨皮

馄饨皮要求呢薄筋道,光滑,通常大家以外面买的为主,今天教大家在家也可以制作,用静置水合法来让面粉自动产生筋性。 只需要揉个两分钟就能完成光滑面团。节省揉面的力气。 无需压面机也能做出馄饨皮。 #擀的厚一点用杯子就能压出水饺皮。

DIY馄饨面「猪肉韭菜豆干馅」

或许它不是最好吃的 但味道足以让人刻骨铭心 因为那是劳动成果 也是人与人交流的情感温度 「馄饨面」一碗低调的好滋味 我是外星人的厨房小编v 喜欢动手做、喜欢下厨的疗愈时光 如果你也喜欢生活的仪式感与不将就 欢迎来我的粉丝团交个朋友 粉丝页请搜索🔍外星人的厨房 谢谢支持

鲜虾猪肉大馄饨

广东盛产海鲜,常以虾肉及猪肉为料。在香港的店子常以「大粒云吞」(大颗馄钝)作卖点,馄饨内有大只鲜虾肉。 自制健康又卫生很简单只要肉馅调味好即可

♫【鲜豚馄饨汤】美魔女Jolyn

巿售馄饨会不会吃的不过瘾呀.^^其实在家也可以轻松作出好吃饱满的馄饨唷~ 今天使用好吃的新鲜猪肉饀作出好吃【鲜豚馄饨】加上蛋丝、海苔丝、芹菜屑,好吃的【鲜豚馄饨汤】热呼呼上桌~ 清爽的汤头,加上芹菜、油葱酥香气,好喝极了,那饱满的馄饨,实在的不得了,鲜嫩甜美的猪肉饀加上葱花超合的味觉冲刺着味蕾~ 这么好吃,一定是宵夜、点心、正餐的好选择唷~

鲜虾港式烧卖

把内馅拌一拌,搅阿搅的...再捏塑成丸子状覆盖上馄饨皮...进蒸笼里蒸就完成手作鲜虾烧卖啰!不过呢~别学Stephenie 偷懒,懒得分次蒸而把烧卖排排站肩并肩...放在一起!得每个烧卖都是独立站着的喔...否则就会像Stephenie 一样烧卖皮会黏在一块~就得用汤匙拨开吃啰