日式蔬菜豆腐杂煮(けんちん汁)
最近天气渐凉,早晚如果能喝一碗热腾腾的汤,里面有满满的蔬菜,清爽淡雅的日式高汤汤头,让人打从心底温暖起来,就好像妈妈对我们的爱一样! 这个けんちん汁(日式蔬菜豆腐杂煮)在日本是母亲的料理代表,几乎都是上一代教给下一代,每家作法与内容虽然不太一样,但都是妈妈的味道,我们家的作法是这样的~ 欢迎参观大冢太太的FB分享东京的生活点滴~
法式磨菇南瓜浓汤 (蛋奶素)
不用出门就可以在家里享受法式料理的风味 Bonjour! 南瓜营养相当丰富,含有多种维生素及矿物质,这道法式磨菇南瓜浓汤,除了品尝风味外,使用的食材也可养肝润肤抗衰老,非常适合健康养生的您~ 就让香浓的法式磨菇南瓜浓汤,在这初夏的的季节,给家人带来一份温馨幸福的好心情:)