百吃不腻的西红柿（蕃茄）鸡蛋酱拌面，做法简单，一看就会，大人小孩都喜欢！打开冰箱，发现只剩下蕃茄跟鸡蛋...随手煮了一个蕃茄鸡蛋拌面，没想到不爱吃面的儿子在接下来的每一天都指定要吃这面当午餐，而且可以一吃就是一大碗呀！哇哈哈哈哈！是说已经吃了一个星期了，他真得吃不腻耶... 这面的汤主要是用来拌面用，天气热，应该也很难喝下一大碗面汤。如果天气冷时，可自行斟酙增加汤的份量哦~

手撕鸡在家我就这样做，真的太好吃了，鲜香辣爽，吃起来特过瘾，作法跟葱油鸡蛮像的 差别在于一个是泼热油一个是先把香料气味煸炒至油中 这次就是用后者的作法 除了常见的葱姜之外也可加入一点八角、香叶之类的香料 增加油的香气 喜欢吃辣的话也可以加一点辣椒 加到鸡肉中的油量也可以自己掌控 也不用怕泼油时热油乱溅!!