百搭蒜蓉酱

解秘男女老少喜欢吃的蒜蓉菜的奥妙,其中一款经典的蒜蓉熬制方法!百搭蒜蓉酱 / 给新手的美食教学 对对对,就是蒜泥白肉的蒜蓉酱啦~ 但是拿来蘸其它肉类也是超级搭的哦~
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材料单

  1. 30公克酱油膏
  2. 30公克蒜泥
  3. 2毫升(ml)香油
  4. 20毫升(ml)清水
  5. 3公克糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    蒜头切碎末 要比平常煮菜的还要细一点 如果可以用调料机/果汁机打成泥的话 是最棒的了
    百搭蒜蓉酱的加工步骤
  2. 第二步:
    将上列所有调味料混合拌均即可 用不完可置于冰箱冷藏(约可放3天)
    百搭蒜蓉酱的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
烧一锅水,再丢一块五花肉下去烫熟之后,切一切,拿来蘸这个酱,有够好吃的啦^^
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