蒜蓉酱烤茄子

学会这道蒜蓉烤茄子,再也不用出去吃啦 ,自制的蒜蓉酱没有添加物, 搭配营养的茄子很好吃喔😋 ,有黑豆酱油的酱香和米香味,为美食添加不同层次风味,不下厨的人非常适合入手。
icook 3050 阅读

材料单

  1. 2根茄子
  2. 1整颗蒜头
  3. 1根朝天椒
  4. 2大匙安食小品黑豆油膏
  5. 1撮葱花
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    茄子放入烤箱230度烤15分钟
    蒜蓉酱烤茄子的加工步骤
  2. 第二步:
    蒜、辣椒切末
    蒜蓉酱烤茄子的加工步骤
  3. 第三步:
    热油锅炒蒜末
    蒜蓉酱烤茄子的加工步骤
  4. 第四步:
    小火煮,不要让蒜末烧焦
    蒜蓉酱烤茄子的加工步骤
  5. 第五步:
    加入辣椒、安食小品黑豆油膏拌炒
    蒜蓉酱烤茄子的加工步骤
  6. 第六步:
    将茄子取出后剖半
    蒜蓉酱烤茄子的加工步骤
  7. 第七步:
    加蒜蓉酱
    蒜蓉酱烤茄子的加工步骤
  8. 第八步:
    撒上葱花,完成✅
    蒜蓉酱烤茄子的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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