茄汁水莲

你没吃过的茄汁水莲,素吃法,非常好吃哦,吃水莲可多样变化. 配蕃茄膏竟然好搭,鲜香多堤食材原味. 滋味无穷让人过瘾啊~. 昆布柴鱼高汤 、酒精、茄汁。
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材料单

  1. 60g水莲
  2. 1颗分蒜碎
  3. 1根辣椒
  4. 1小匙酒
  5. 1/2小匙味霖
  6. 少许盐
  7. 3g蕃茄膏
  8. 40cc昆布柴鱼高汤
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    水莲洗净沥干去根段切备用.
  2. 第二步:
    取小锅子,倒入酒与味霖煮滚挥发酒精.续放入蒜碎,辣椒,盐,蕃茄膏及昆布柴鱼高汤.
  3. 第三步:
    再滚收干到9成时放入步骤1水莲段边拌边加热够熟即可.

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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