烤茄子

嘎嘎香烤茄子

嘎嘎香的烤茄子,好吃的关键就在这个灵魂料汁,比烧烤店的还好吃,香辣入味的烤茄子在家也能轻松复制,简单好做又好吃,你也试试吧!

味噌烤茄子

清爽的日式口味,烤到恰到好处时,外表干干脆脆,里面湿软,能保有茄子原味。

气炸锅味噌烤茄子

想告诉全世界 这个茄子巨好吃!!比茄盒还要好吃,我竟然才知道空气炸锅还能烤茄子,关键这味还真不错。

烤茄子佐芝麻香菜青酱

🍆挥别营养午餐软烂茄阴影🍆 记得小时候学校的茄子都很可怕,酱色油光不说,质地还黏呼呼的,这导致我一度很讨厌茄子😣后来就改用烤的,佐以芝麻芫荽保留亚洲风情,吃起来清爽开胃,这家伙总算可以重新做人(蔬菜?)了😆 ⬇︎欢迎追踪脸书,一起玩味好食光⬇︎ /

简单烤茄子

软嫩的茄子的口感和焦香的酱油味,配上柴鱼片提升整体香味~

义式烤茄子

不论那一国的料理,只要是冷盘或前菜我都爱,吃这种小菜类的东西,肚子不会一下就饱胀,纯粹是呷个气味,很适合肚子不饿,又想吃个什么东西的时候。 现在要买这种肥胖的圆茄不像以往要在高檔超市才看得到,传统市场三不五时也会出现,买了这两颗圆茄才30元,不需要很复杂的料理手法,义式前菜就在家出现了。

烤茄子鹰嘴豆泥口袋三明治

前几篇介绍的茄子咖哩鹰嘴豆泥因为太深得我心,所以我连续好几天都在吃它,后来想到好像搭配沙拉一起吃会更健康又有饱足感,就在网路上找到了这个口袋三明治的食谱,正好冰箱里有彩色萝卜泡菜可以搭配。 这个口袋三明治保留了鹰嘴豆泥淡淡的咖哩味和滑顺感,同时又有番茄小黄瓜沙拉带来的清脆和微酸的刺激,非常适合现在热的要命吃什么都觉得油腻腻的时候。

印度咖喱烤茄子抹酱

🍆软烂茄的美味宣言🍆 有些人很害怕茄子黏呼呼的口感,但印度人反到善用这项特点做成抹酱,简单烤熟+搅匀就完成的终极美味,焦香中还有香料、大蒜和洋葱的味道,抹面包上当早餐或沾墨西哥玉米片当零食都好吃😋 ⬇︎欢迎追踪脸书,一起玩味好食光⬇︎ /