毕平岚

这家伙很懒,什么也没写
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5年前

素香羹🌿全素

观音山蔬食团主厨提供这道料多实在的『素香羹』🤭,添加多种蔬菜🥬及鲜菇增加鲜甜味,熬煮出食材的原味鲜甜,甘甜爽致的滋味。 不论单吃或或是加入饭🍚、面都很适合!一起来试看看这道美味的家常料理吧~😁 🌈影音食谱:

海苔寿司&香松花寿司

妈妈必备的爱心手作便当料理之一~寿司,白饭煮香香,拌进寿司醋,将白饭与配料卷起来,登呢~简单方便又美味:) FB有空逛一逛:

奶油烤通心粉 Macaroni au gratin

褐黄的奶酪散着微焦的香气,将肉类、蔬菜以及自己喜欢的材料,加上通心粉,用充满乳品香气的白酱温柔地包覆起来,舖上奶酪丝,烤出金黄的色泽后就可以上桌。 这份食谱用的是鸡肉,建议选择滋味比较浓厚的鸡腿肉,如果能用土鸡腿那更好不过。 (四人份)

蒜香白酱鲑鱼意大利面,完美白酱比例

好久没吃意大利面了吧~ 有点想念最一开始学会的白酱意大利面,所以决定再煮一次。 照着这样的白酱比例来调配不会失败喔,酱汁咸度恰恰好,面条也软硬适中,鲑鱼煎的香香,一起来做做看吧 :)

金枣腌渍萝卜

宜兰盛产金枣与独特的萝卜品种,我选用在地食材结合出不同风味。

五香肉燥饭

餐桌上只要卤ㄧ锅肉燥家里白饭肯定不够... 肉燥除了淋饭外... 青菜烫好淋ㄧ匙上去就完全不需再调味... 就不需经油炒健康也方便许多... 通常我都会卤上ㄧ锅分成几份... 冷却后冻起来... 老公半夜肚子饿随时下个面淋上去拌ㄧ拌就可以吃了多方便... 这次还加了猪皮,蛋,面轮ㄧ起卤... 猪皮富含的胶质让肉燥饭吃起来很浓稠且有黏性超级好吃喔~~~

凯撒沙拉Caesar Salad

凯撒沙拉Caesar Salad 是最欢迎又最简单的沙拉之一,只需简单的材料便做到,萝蔓叶,烤吐司块及培根。爽脆的萝蔓叶,烤过的香酥吐司,香浓起司,佐自调的沙拉酱,清新美味! 也可加上烤鸡肉,作前菜沙拉或主菜,简单又饱足,不用到西餐厅也吃到喔! 可到我的Facebook专页,看更多食谱及英国生活分享>