谁说蛤蜊只能炖鸡汤？ 谁又规定蛤蜊只能配丝瓜？ 爱食蛤蜊与面食的我，今日硬是把他们送作堆！ 而吃一餐蛤蜊面，到底可以偷懒到什么地步呢？ 以下歪歪不藏私完全奉献～

秋天，这个农作蔬果等待收成、虾蟹肥美的季节，心情开始准备调适沈潜，作息饮食上也开始为冬天做准备。抓紧时光好好享受这一季的美味，今天上的是带着秋天风味的～和风柚香鲜虾沙拉

【红烧鱼】 ㄆㄚˋ头仔鱼，我也不知俗称什么鱼，住茄萣的朋友送来的，他们称「臭鱼仔」，一大清晨去鱼市场采购，一斤才十元而已，怎么那么便宜（当然这是小尾ㄟ），我很喜欢吃，香煎或红烧都非常的香，去家庭小炒店，这也是我必点的 一道菜。

日本的肉豆腐这道料理，顾名思义就是肉片跟豆腐一起炖煮的料理。当下看到这道料理的时候非常吸引我，所以週末的时候买齐材料动手做了~ 因为想要大口吃肉的关係，所以我使用牛腩代替牛肉片，加上这种豆腐越炖煮越入味，使用不怕炖煮的牛腩肉会比牛肉片更合适。 另外，因为我爱吃菇类与觉得蒟蒻丝会很适合这道料理，所以另外加个这两个食材。并且把炖煮入味蒟蒻丝取代面条当作主食，更是方便又健康。

某天猪绞肉买多了，刚好也有板豆腐，就临时增加一道蛋白质料理吧

夏日炎热偶尔还是想喝上一碗热汤，可以选择较不油腻的汤头，玉米萝卜猪骨汤做法简单，食材也容易取得，清爽的口感相信家人一定会喜欢哟～

好吃的虾酱空心菜，要以一点虾米爆香。

这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先闻其香。