简单、免揉,全麦乡村面包
今天我想跟你一起烤的这个面包很简单,不需要揉面,你只需要一些耐心等待😉。在面团中加入一点全麦面粉,让这个面包变得更健康。当你将面包从烤箱取出时,整个屋子都可以闻到美味新鲜面包的香气。 详细操作视频: 视频开始前,请先打开字幕,才能够观看操作步骤说明哦!
意大利宽面佐自制油封番茄干(Pomodori confit)
番茄confit,用香料及橄榄油以烤箱低温慢烤,烤到番茄皱皱枯萎的状态,吃起来酸酸甜甜的很像酸梅,它的除了用在意大利面上,还可以放在生菜沙拉上,或者铺在烤面包片上当开胃菜.