平伟庆

这家伙很懒,什么也没写
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4年前

下饭也下酒的苍蝇头- 皮蛋版

之前婆婆送我很多皮蛋,所以做了一连串皮蛋料理,其中一道深获老公好评的就是皮蛋苍蝇头,本来就很下饭的一道菜加上皮蛋提味,让人一口接一口停不下来,没吃完的隔天中午拌面条刚刚好,居家宴客两相宜的餐厅名菜,值得收藏喔! 欢迎来粉丝专页一起交流讨论

三杯曼波鱼@美丽人妻Selina Wu

将曼波鱼煮成重口味的三杯口味,吃起来别有一番滋味,刚端上桌时还让婆婆误以为是鸡肉哩!三杯是我们家老爷喜爱的作法,许多食材都适合,除了鸡肉外,先前还做过杏鲍菇与臭豆腐,也都十分下饭。

菠萝咕咾肉丸子

咕咾味,热门的家常菜,绝对不败的常胜军! 我的童年记忆中,咕咾肉以及其他咕咾做法的菜式,一直是家里的饭桌上的热门菜,只要手脚稍慢,都只有添底盘的份。 这道咕咾口味的家常菜,献给每个幸福家庭。让生活中有酸,更有甜。 奥地利宝盒 博客:

《我的厨房小心机》鱼排咖喱便当

超下饭的咖喱很适合作为便当菜,即使重复加热也全然不影响风味,但再美味的料理连吃三天也是会腻的;这时候,只要在配菜及主菜上来点变换,每天都可以吃到令人惊喜的咖喱便当喔!假日的时候,可以先用「飞利浦智能万用锅」煮一锅再家常不过的蔬菜咖喱,平日再利用「飞利浦气炸锅」快速的炸或烤个肉品作为主菜,另外再加些喜欢的烫青菜和水煮蛋,简单方便就能完成营养美味的便当。

简易凉拌卤牛筋

药材与牛筋炖煮3个小时,入味且多汁,完全吃不到牛肉特有的腥味,最适合喜欢方便的人以最简单的方式品尝到最道地的卤味,也很适合当作下酒菜唷。

【压】卤水牛𦟌

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。

煎猪排

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

寿喜烧酱烤猪肉卷

用寿喜烧酱当烤肉酱,这样调味比较不死咸,而且微甜的味道,让猪肉跟蔬菜更融合!觉得这样的调味不仅简单,而且更美味了~