冯璐儿

这家伙很懒,什么也没写
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4年前

手工汉堡肉排三明治

锅子里煎着自己作的肉排,香草的香气都引发了一早的食慾,简单的烤个吐司煎个蛋, 美好的一早,替今天带来了好气象、好心情。 手工汉堡肉 (味道会和好市多所卖的猪肉汉堡排很像喔!!重点是在于"义式香料"。) Penny's House:/

【日本人气食谱】锅烤太阳起司餐包

这是在日本网站上看到的最近很流行的早餐食谱。 只要有一个圆形的铸铁锅或平底锅, 把发酵好的面糰和起司放入烤箱一起烤, 就会变成好鬆软好好吃的起司餐包。 这次我用适合初学者或新手入门的低温发酵法, 作法真的很简单, 大家一起来做做看好吃的起司餐包吧!

全麦蛋白汉堡面包

汉堡面包简单好製做,又可以变化多种口味,超方便。而加了全蛋白的面包, 面包体真的会很弹牙哦 ~ 详细图文请参考 Judy烘焙乱乱玩脸书

客家芋粿

做这个【客家芋粿】芋头一定要多,吃的时候更是要细细慢慢的嚼,这种满口芋香绕在舌尖的感觉真的好幸福! 以一半糯米粉和一半在来米粉揉出来的粿底,不会让人吃起来容易腻或胀气,而且作法非常的简单,相信就算是第一次做也会马上上手; 这时候的芋头正值鬆软好吃,快试做看看,当早餐、点心都适合~

九层塔辣炒牛绞肉|台式打抛牛|泰式风味

好吃!好香!好过瘾!是我吃的当下的想法~ 没有想像中的那样难度高,只要你有九层塔、番茄、小辣椒、绞肉就能速炒完成! 牛绞肉换猪绞肉也完全没问题,虽然我是拿来配白饭吃,但是总觉得这个味道,拌面应该也会很好吃~

美味的蒜泥烘虾

喜欢吃虾吗?但却不爱剥虾壳的你有福啰~ 做这道料理很简单不用把厨房搞的乌烟瘴气的,秘密武器就是微波炉,没错~你没听错喔!这是用微波炉就可以料理的好料!

餐厅级的料理:开心果佐鲑鱼排

这道使用开心果和野菇一起烹製的鲑鱼排,叫"Dukkah-Spiced Salmon",是在加州法式餐厅工作的主厨Melissa Perello发明的菜,吃起来健康又美味! 要是您喜欢尝试异国料理的话,欢迎到我的网誌看看哦:/