【日本人气食谱】锅烤太阳起司餐包
这是在日本网站上看到的最近很流行的早餐食谱。 只要有一个圆形的铸铁锅或平底锅, 把发酵好的面糰和起司放入烤箱一起烤, 就会变成好鬆软好好吃的起司餐包。 这次我用适合初学者或新手入门的低温发酵法, 作法真的很简单, 大家一起来做做看好吃的起司餐包吧!
九层塔辣炒牛绞肉|台式打抛牛|泰式风味
好吃!好香!好过瘾!是我吃的当下的想法~ 没有想像中的那样难度高,只要你有九层塔、番茄、小辣椒、绞肉就能速炒完成! 牛绞肉换猪绞肉也完全没问题,虽然我是拿来配白饭吃,但是总觉得这个味道,拌面应该也会很好吃~
餐厅级的料理:开心果佐鲑鱼排
这道使用开心果和野菇一起烹製的鲑鱼排,叫"Dukkah-Spiced Salmon",是在加州法式餐厅工作的主厨Melissa Perello发明的菜,吃起来健康又美味! 要是您喜欢尝试异国料理的话,欢迎到我的网誌看看哦:/