丝瓜两吃 之 咸蛋丝瓜
看到爱料理的当季时令介绍,马上就出发去买丝瓜了,完全的脑波弱。对于丝瓜一直没有特别的热爱,反倒是比较喜欢丝瓜商品如丝瓜水,做过的丝瓜料理也只有蛤蛎清酒丝瓜,完全没有繁复的料理过程,只要深盘把料摆一摆,放进电锅蒸即可。 用吃清粥小菜的咸蛋入菜,丝瓜的清甜与咸蛋黄有了层次感。 黑白煮:
伯爵茶风味提拉米苏(无蛋版)
禽流感来袭,必须用到生蛋的提拉米苏暂时要说掰掰吗?自己DIY好吃安心的提拉米苏,不必加蛋,另外加入伯爵茶增加风味,让提拉米苏吃起来不只浓郁,还多了红茶香味!
★黑风料理★戚风蛋糕【烘焙展食谱募集】
第一次投稿,还请大家多多指教ヽ(✿゚▽゚)ノ 这次发表的是最最基本的原味戚风蛋糕 材料虽然多但是做出来的蛋糕可是真材实料(挺) 因为用蛋白霜当基底所以吃起来很柔软顺口,下次再发巧克力口味ヽ(✿゚▽゚)ノ