伯爵茶风味提拉米苏(无蛋版)
禽流感来袭，必须用到生蛋的提拉米苏暂时要说掰掰吗？自己DIY好吃安心的提拉米苏，不必加蛋，另外加入伯爵茶增加风味，让提拉米苏吃起来不只浓郁，还多了红茶香味！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备一杯热的黑咖啡，将伯爵红茶包一包放入咖啡中备用放凉；马斯卡朋起司用打蛋器打至鬆软。
- 第二步：
接着加入糖，搅打拌匀。
- 第三步：
再加入另外一包伯爵红茶包中的茶粉，如果茶包中的是茶叶，必须先磨碎，搅打均匀。
- 第四步：
打蛋器不用洗过，直接将鲜奶油打至八分发。
- 第五步：
将鲜奶油拌入起司糊，翻拌均匀即可。
- 第六步：
准备好盛装的容器，将手指饼干浸入咖啡红茶液中，浸约2-3秒即可。
- 第七步：
将吸收咖啡红茶液的手指饼干排放在容器底部。
- 第八步：
在手指饼干上方舖上5，表面用汤匙背面稍微抹平。
- 第九步：
用面粉筛将可可粉舖上一层，重覆6-9的顺序，直到舖满。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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