南瓜蛋糕卷（烫面法）～ 清爽无负担无内馅
烤好后的底层烤皮，不仅颜色金黄透亮，居然有点ＱＱ软软的感觉，真是意外的好吃呀！ 配着香气怡人的伯爵茶，就是一顿营养丰富又美味的早餐了！大满足呀！ 怕胖又想吃蛋糕卷的朋友们，赶快来做做看喔！ 详细图文作法：
伯爵茶
一人份的下午茶--迷你橙香伯爵磅蛋糕
抱着实验的想法做了这款橙香伯爵磅蛋糕，结果真是惊为天人，橙皮和伯爵茶完美的搭配，完全平衡了重奶油蛋糕的厚重感，让蛋糕吃起来变得清爽。橙皮和伯爵茶都是属于香气重的材料，配上磅蛋糕较为扎实的蛋糕体真的非常适合。 心里已经开始盘算着，要把这个味道做成饼干和其他甜点了。
橙香巧克力鲜奶茶『光泉牛奶』
遥想当年念书时代，不免俗地也当过『打工妹』，曾在一家小小西餐厅当过服务生，虽然小但却很正统，上从餐点到服务生的要求都非常严格。 过了用餐时间，就开始贩售下午茶，自己烘焙的咖啡是最大卖点，但我偏爱吧台师傅的奶茶，有时客人不多时，帅哥师傅会在调製客人饮品时顺手多做一杯，以解我这隻小猫的馋。^^ 温热的奶茶，散发着橙香，入口同时能感受到巧克力及大吉岭红茶的香气，让疲累的身体获得舒缓，是美好的记忆美味阿！
【三味奶油饼干】原味花生抹茶随意混搭
基本的奶油饼干 以奶油为基底，吃起来酥松香甜！ 做法简单，重点在于第一步骤的打发奶油 之后就是将食材一一拌匀 还可以加入自己喜欢的口味 可可粉、蔓越莓、伯爵茶…… 此份量可做直径约5cm、厚0.5cm的饼干25片。 【简单好味】✮✮✮✮ 【麻烦】✮
