[Witi✿Kitchen](面包机-面包)天然酵母红豆面包
天然酵母遇上蜜红豆,软Q面包加上甜而不腻的自制蜜红豆,吃上两个才过瘾是不是!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先将酵母液放製面包机内锅,投入其余面糰材料,按下【天然酵母】-【天然酵母面糰製作】约【4小时製成】,取出分成8等份。 - 第二步:
光滑面向上,收口向下,桿平成圆形片状,包入适量红豆馅 - 第三步:
捏紧收口,收口向下,间隔排在烤盘上,在温暖的地方发酵【60分】,擦上蛋液,过筛造型高筋面粉 - 第四步:
烤箱预热【180度】,【烤12~15分钟】,中间调头一次,让烤色均匀。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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