天然酵母

麦穗法国面包

用面包机能做出好吃欧包吗?麦穗面包没想到那么容易就做成功,外皮酥脆里面Q软加上浓浓的香味不加香料添加剂也可以很美味,详细食谱内容请到L.I.A SWEETS逛逛

超爆馅~毛毛虫芝麻鲜奶吐司

馅料多到分不清是芝麻面包还是面包芝麻了! 这样的整形方法能够包入更多芝麻,每一口都有浓郁的芝麻香气! 出炉稍微放凉后吃,表皮脆脆、内心柔软!很棒哦! 【温馨提醒】虽然这配方吃起来已经不至于过甜了,不过热量之高,仍请高抬贵口,小心服用

香葱肉松面包卷

葱香四溢,百吃不腻的古早味面包,制作方法简单,也可以在家里制作,大人小孩都爱吃的面包款。 /

白面包(天然酵母)

利用天然酵母和单纯的材料,充分体现小麦粉原始的清甜,愈咀嚼愈能感受天然酵母的独特的风味,是一款朴实美味的面包。

白馒头(天然酵母)

利用自制的酵母面种来做馒头,口感扎实有弹性,充满着天然酵母和小麦粉的清香,愈吃愈顺口。馒头如何能蒸出来又圆又膨,成型有小撇步喔。

鲜奶+奶油吐司12两

鲜奶混一点奶油,作的吐司好简单。天然美味,切开烤一下裹着咸奶油,人间极品!早餐就从满足的面包开始.....

咖喱司康

用天然酵母取代泡打粉,长时间低温发酵,除了带来了深层的风味,也保有特别的湿润度,刚烤出来的司康,真的外皮如饼干,内部则湿润松软,还有独特的弹性。面团中加入小麦胚芽粉,増添食物纤维和营养,再放入咖喱粉,少许肉桂、肉荳粉,胡椒粉,让司康更香更可口~