香葱肉松面包卷

葱香四溢,百吃不腻的古早味面包,制作方法简单,也可以在家里制作,大人小孩都爱吃的面包款。 /
icook 1298 阅读

材料单

  1. 分组1面团材料
  2. 分组2其他
  3. 300公克高筋面粉
  4. 100公克低筋面粉
  5. 1碗葱花
  6. 200公克天然酵母元种
  7. 适量美乃滋
  8. 260cc水
  9. 适量蛋液
  10. 20公克奶油
  11. 适量胡椒塩
  12. 10公克奶粉
  13. 3公克塩
  14. 15公克糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    利用优格酵母粉还原成天然酵母元种备用,>
    香葱肉松面包卷的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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