鲜虾薯泥热压吐司
🍊鲜虾薯泥热压吐司🍊看着心情就愉悦 更何况做成美食☺️单片吐司就能完成的热压美味！用一片吐司，铺上香滑的马铃薯泥，和奶油煎香的虾肉，轻松热压出满足大小通吃的好味道♪
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备好所有食材。[马铃薯泥]事先制作完成，冷藏备用。
- 第二步：
制作[马铃薯泥]：取出电锅，外锅倒进1.5米杯水量，放上蒸架、马铃薯小丁、鸡蛋。盖上锅盖，蒸煮约25分钟。
- 第三步：
电锅开关跳起，取出水煮蛋，放进冰块水冰镇10分钟后，剥除蛋壳。马铃薯丁加进所有调味料(美乃滋除外)，趁热搅拌成泥状后，加进水煮蛋切丁、玉米粒。
- 第四步：
待[马铃薯泥]冷却，再拌入美乃滋。
- 第五步：
取一煎锅(入1小块奶油)，中小火煎香虾肉。
- 第六步：
取出[Toffy单片热压三明治机]，插上电源线，先预热主机。当加热指示灯，橘灯灭，绿灯亮，即是预热完成，约3-4分钟。
- 第七步：
依序放上 吐司1片>马铃薯泥2大匙>白虾3只。盖上上盖，扣上卡扣，烘烤至个人喜爱的焦脆度即可，约3-5分钟。
- 第八步：
热压后的可爱LOGO烙印 :)
- 第九步：
用的是日本超热卖的[Toffy单片热压三明治机] >
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1.马铃薯泥须冷却后，再拌入美乃滋，避免油水分离。2.马铃薯削皮后易氧化，切丁备用时，请先泡水隔绝空气。
3.用的是冷藏蛋，置于加水淹过蛋的容器中，与马铃薯丁一起蒸煮。
4.用的小白虾，一片吐司放3只。如使用的虾较大，须减少只数。
5.此食谱份量，马铃薯泥约300g，可热压10片吐司。
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