风味香鸡翅

这是我吃过醉好吃的鸡爪鸡翅,0厨艺也能学会,天冷来一锅,实在太过瘾了,关键是零失败的南洋风味香鸡翅 只要简单的食材,使用万用锅来美食 低温慢煮,不用顾火,没有油烟,就能轻松完成!
icook 1170 阅读

材料单

  1. 10支新鲜鸡翅或带腿鸡翅
  2. 2自制优格
  3. 1台特福智能万用锅
  4. 3酱油
  5. 1张烘焙纸
  6. 1砂糖
  7. 1米酒
  8. 2黄金南洋风味酱小辣
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    没有万用锅,也可以用气炸烤箱来料理哟~ >鸡翅洗净,擦干水份 把调味酱、南洋风味酱及自制优格与鸡翅用手抓匀
    风味香鸡翅的加工步骤
  2. 第三步:
    优格能让鸡肉更软嫩,不加也ok
    风味香鸡翅的加工步骤
  3. 第四步:
    盖上保鲜盖,放入冰箱冷藏 腌渍3-4小时,使之入味
    风味香鸡翅的加工步骤
  4. 第五步:
    如图
    风味香鸡翅的加工步骤
  5. 第六步:
    内锅舖上一张烘培纸,把腌渍好的鸡翅放入锅中
    风味香鸡翅的加工步骤
  6. 第七步:
    内锅舖上一张烘培纸,把腌渍好的鸡翅放入锅中
    风味香鸡翅的加工步骤
  7. 第八步:
    如图
    风味香鸡翅的加工步骤
  8. 第九步:
    剩余的酱汁淋在鸡翅上~
    风味香鸡翅的加工步骤
  9. 第十步:
    如图
    风味香鸡翅的加工步骤
  10. 第十一步:
    盖上上盖,盖子不需上锁
    风味香鸡翅的加工步骤
  11. 第十二步:
    选择自订行程,温度设定 120 度 时间设定为 50 分钟
    风味香鸡翅的加工步骤
  12. 第十三步:
    如图
    风味香鸡翅的加工步骤
  13. 第十四步:
    时间到开盖~ 使用刷子把酱汁再涂在鸡翅上
    风味香鸡翅的加工步骤
  14. 第十五步:
    把烘焙纸去除,再选择收汁/酱烧模式 设定 8 分钟,让鸡翅更入味!
    风味香鸡翅的加工步骤
  15. 第十六步:
    如图
    风味香鸡翅的加工步骤
  16. 第十七步:
    如图
    风味香鸡翅的加工步骤
  17. 第十八步:
    香喷喷的南洋风味香鸡翅,看起来很有卖相
    风味香鸡翅的加工步骤
  18. 第十九步:
    鸡翅香嫩多汁,每一口超入味~ 值得试看看的一道美味料理!
    风味香鸡翅的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(61) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部