万用锅
万用锅做《日式甘露煮秋刀鱼》
用万用锅煮这道料理很省事 只要将秋刀鱼处理好 剩下的只是备料和按下按钮 完成后屋子里有日本料理亭的味道 这是酱油和味啉、洋葱煮过的味道 😊 Swee Dimples。甜酒窝甜点日记
三杯鸡+米血=绝配😋
上周五立冬,去X味买姜母鸭时加点店中招牌三杯米血,老板说因为三杯鸡全部卖完了,所以就没有”周边产品”😂😂!既然买不到,就自己来试做看看,竟然超级无敌好吃😋 *此道料理也可用一般炒锅/平底锅或平时惯用的锅具操作哦~ Carol's Home/卡萝爱料理:
莲藕莲子排骨汤【万用锅版】
秋天喝莲藕汤最好!因为秋天当季的莲藕特别松软清甜,加上也在盛产的莲子,汤头更甜更好喝。使用万用锅煲莲子,完全无需事前浸泡,所有材料一次下锅,不用顾火,一锅滋润浓郁又有饱足感的秋季之汤便完成。
好吃不油腻马铃薯炖肉
在家做上一锅这样的五花肉炖土豆,这也太好吃了,主要食材就是名字上那两样,如果有洋葱可以增加甜味,如果有红萝卜可以调色,食材准备简单、随性,日式口味记得加上清酒、味醂、日式柴鱼酱油,没有的话也不打紧,酱油、糖、米酒也是可以的!