万用锅

竹笋鸡汤

春天不容错过的美食竹笋鸡汤,这样做太鲜了,不用加任何佐料,汤鲜味美,小到大最爱喝竹笋汤 竹笋富含高纤维质且热量低,把握可以大啖绿竹笋的好时机哦,买回来的竹笋肉质不幼嫩,有时煮汤还觉得苦涩,冒出地面就会不断发青,不要挑大隻的笋尖不要转绿色、笋身微弯 一定要幼齿才鲜嫩呀 买回来要尽早吃完 避免存放太多天纤维变粗 肉质变硬影响口感 如没立即食用记得要带外壳洗净后带壳加冷水煮沸半小时熄火 再置凉冷藏保存才能锁住笋肉甜味和水份。

三杯鸡+米血=绝配😋

上周五立冬,去X味买姜母鸭时加点店中招牌三杯米血,老板说因为三杯鸡全部卖完了,所以就没有”周边产品”😂😂!既然买不到,就自己来试做看看,竟然超级无敌好吃😋 *此道料理也可用一般炒锅/平底锅或平时惯用的锅具操作哦~ Carol's Home/卡萝爱料理:

美白薏仁海带排骨汤

又到了要勤劳美白的夏季了!吃的东西也可以帮助美白喔!薏仁是很好的美白圣品,今天菲姐做一道薏仁海带排骨汤,可以兼具美白与美食的好处喔!而且用万用锅炖汤真是太方便了啦~ 使用锅具: FASCOOK电子万用锅 更多菲姐私房料理大公开

红烧牛肚

最简单的牛肚料理就是红烧,不过要红烧牛肚可真的要花不少的时间,这一次特别用万用锅来炖,呵呵~真的是快速又方便,只要将食材放进去,按下开关,时间一到就有软嫩中带点Q弹的牛肚可以上菜,这嫩度我可以、这香气更是大大可以,有了这道食谱,您可以摆脱料理新手的名声啦~

番茄牛肉面【万用锅版】

要在家里才能吃到汤头特浓、牛腱特大块的台湾牛肉面啦! 店家牛肉汤里的「祖传秘方」中药卤包总是喧宾夺主,老公及小孩子都嫌药味重。家里妈妈牌牛肉面是浓番茄版本, 把美国牛腱与大量蔬菜丢进万用锅,炖出来的汤头, 牛肉香非常深厚,微酸中吃到蔬菜的甘甜, 每一口都是天然的好滋味。炖好的牛腱保持原来形状,口感好嫩又不会过烂,牛肉想吃多大块就切多大块。 自家特制牛肉面才是家人心中的第一名!

软糯粉蒸排骨

今天做一道简单的粉蒸肉 味道如我所想 很喜欢,☑️零烹任功夫出好菜 备好酱料.蒸肉粉就搞定 万用锅.电锅~免开火超轻松 好吃.下饭.就是赞。

柚香烤鸡腿排【万用锅版】

不加一滴油煎的鸡腿排,搭配浓烈柚香的文旦酱汁,酥香的鸡肉中吃得到丝丝新鲜的文旦果肉,好清新的味觉感受,秋天限定! FB&gt后/

轻松煮凉拌竹笋

煮凉拌竹笋免顾火,方便又省力。用万用锅煮的竹笋水嫩又鲜甜。