烧肉热压吐司

超爱这种软乎乎的厚切吐司,奶香浓郁好好吃! 单片吐司就能完成的热压好味!用一片吐司,铺上满满的起司丝,煎香的韩式烧肉,和清脆的栉瓜片,轻松热压出韩式经典好滋味♪
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材料单

  1. 5片吐司
  2. 250g牛小排烧烤片
  3. 1大匙韩式辣椒酱
  4. 10片栉瓜切片
  5. 1大匙酱油
  6. 5大匙起司丝
  7. 0.5大匙米酒
  8. 0.5大匙白砂糖
  9. 1大匙蒜泥
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备好所有食材。牛小排烧烤片,事先用[腌料]腌渍至少2小时,隔夜亦可。栉瓜洗净外皮,并切片。
    烧肉热压吐司的加工步骤
  2. 第二步:
    取一煎锅(入1小块奶油),中小火煎香牛小排烧烤片。
    烧肉热压吐司的加工步骤
  3. 第三步:
    取出[Toffy单片热压三明治机],插上电源线,先预热主机。当加热指示灯,橘灯灭,绿灯亮,即是预热完成,约3-4分钟。
    烧肉热压吐司的加工步骤
  4. 第四步:
    依序放上 吐司1片>起司丝1大匙>栉瓜2片>牛小排烧烤片3小片。盖上上盖,扣上卡扣,烘烤至个人喜爱的焦脆度即可,约3-5分钟。
    烧肉热压吐司的加工步骤
  5. 第五步:
    热压后的可爱LOGO烙印 :)
    烧肉热压吐司的加工步骤
  6. 第六步:
    用的是日本超热卖的[Toffy单片热压三明治机] >
    烧肉热压吐司的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1.烧烤片,亦可改成火锅肉片。
2.喜辣,可于腌料里多添些韩国辣椒粉。
3.此食谱份量,牛小排烧烤片约剪成15小片,可热压5片吐司。
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