马来西亚竹筒饭Lemang
马来西亚，Lemang（竹筒饭）的不同，来自于椰汁的参与、竹筒内会围一圈香蕉叶、斜靠在在柴火旁烧烤、作法上的差异～在完整的竹筒里倒入糯米椰奶和盐然后烤制好后才剖开竹子。但是在台湾自家厨房不太可能这样煮...所以就选了个不用竹子的版本 料理好的 Lemang可以单吃原味，也可配Rendang或咖喱来吃。 比起台湾的竹筒饭,我更爱马来西亚版的^^(毕竟是家乡味嘛)
烧烤
ㄚ曼达的厨房~金沙鱿鱼圈
鱿鱼的煮法通常都是烧烤或是炒，今天ㄚ曼达把他拿来酥炸，然后再与咸鸭蛋结合，是一道香酥可口的下酒菜，吃辣的朋友可以加一点辣椒下去一起炒，这也是老少咸宜的一道料理喔！
周末の一品，台味猪五花串
宵夜实在很常点路边烧烤，有时候觉得肉的新鲜度实在差强人意，上菜市场挑了块五花肉，自己腌料烤肉，满足度极高！ 避免罪恶感就是蔬菜也跟着多烤一点啰！ 更多脑波弱的上班族黑白煮 Facebook /
