香烤鲑鱼排

鲑鱼除了传统煎食外,推荐放入烤箱烘焙,空气中瀰漫烧烤美味香气。 「水道之乡黑麻油」料理好帮手。欢迎来尝鲜! /
icook 2762 阅读

材料单

  1. 3份鲑鱼(肚)
  2. 少许盐
  3. 少许胡椒盐
  4. 1/2颗柠檬柑(当季)
  5. 1大匙[腌料]酒
  6. 少许[腌料]盐
  7. 1小匙[腌料]水道之乡黑麻油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鲑鱼切片后再对切成1/4,备腌料腌製入味。
    香烤鲑鱼排的加工步骤
  2. 第二步:
    烤箱180度预热,将鱼片入内烘烤10分钟表层微焦。取出洒上胡椒盐,摆盘上桌,美味飨宴。
    香烤鲑鱼排的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(120) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部