鲜奶+奶油吐司12两
鲜奶混一点奶油,作的吐司好简单。天然美味,切开烤一下裹着咸奶油,人间极品!早餐就从满足的面包开始.....
996 阅读
19 点赞
材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
1:将面粉/奶油/酵母粉/盐及鲜奶全部倒入盆中。 2:用筷子搅拌均匀后。倒出平台 3:随意的搓揉至不黏手,不沾桌面后。放回盆中并表面喷点水。静置45分 3:不论是否有发酵,倒出桌面。用手揉成圆形,静至15分 4:15分时间到后。将面糰切成两糰,并滚成纺锤状。并放进吐司模。放好后将土司模放到微波炉! - 第二步:
A:藉由微波炉的密闭空间放置55分钟(一定发到如图) B:45分时间到,先打开烤箱上火200/下火220,预热10分钟后。预热后才将面糰送烤箱,烤38-45分钟。 - 第三步:
时间到后。取出。立刻倒出来放凉。即刻在表面涂抹奶油。让吐司油亮!香味四溢。 - 第四步:
家中没有吐司模。也无妨。将面糰分割6-8等份。放置45分钟发酵。烤35分钟。就也会变成美味面包
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
发表评论 取消回复